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第五味

美味的第五味：探索鲜美的Umami

美味的第五味：探索鲜美的Umami

Umami是一种比较新出现的概念，它是被称为第五味的一种食味。除了酸、苦、甜和咸之外，Umami是人类能够感知…
专栏 yuntue 2023年11月22日 评论